RAU HỮU CƠ
Là loại rau canh tác trong điều kiện hoàn toàn tự nhiên
– Không bón phân hóa học
– Không phun thuốc bảo vệ thực vật
– Không phun thuốc kích thích sinh trưởng
– Không sử dụng thuốc diệt cỏ
– Không sử dụng sản phẩm biến đổi gen
RAU AN TOÀN
Còn được gọi là rau “sạch” khi cach tác không được sử dụng quá TIÊU CHUẨN CHO PHÉP các chất sau:
1. Hạn chế dư lượng thuốc hóa học (thuốc sâu, thuốc cỏ) cho phép
2. Hạn chế số lượng vi sinh vật và ký sinh trùng mang mầm bệnh nhiều
3. Hạn chế dư lượng đạm nitrat (NO3).
4. Hạn chế dư lượng các kim loại nặng (chì, thủy ngân, asêníc, kẽm, đồng…)
RAU THỦY CANH
Trồng rau thủy canh không thực sự “sạch” như mọi người vẫn nghĩ. Phương pháp này về bản chất là sử dụng các loại hóa chất để làm môi trường dinh dưỡng. Rễ cây luôn tiếp xúc với môi trường hóa chất này ở dạng dư thừa nên việc để lại dư lượng hoá học trong rau là điều khó tránh khỏi.
Chất lượng rau thủy canh không được tốt, rau ăn rất nhạt và không có (hoặc có rất ít) mùi vị như khi ăn rau trồng bằng đất hoặc giá thể thông thường. Khả năng bảo quản của rau thuỷ canh rất kém. Rau sau khi thu hoạch chỉ bảo quản được vài giờ là bắt đầu héo và quá trình héo xảy ra rất nhanh do tế nào rau lúc nào cũng trong trạng thái trương nước.
Rau Mầm của chúng tôi là loại rau hữu cơ, chỉ nuôi lớn bằng độ ẩm của nguồn nước sạch thành phố HCM và không sử dụng bất cứ chất kích thích tăng trưởng nào nên hoàn toàn an toàn và tốt cho sức khỏe của các bạn.